LIVONIA — Mitch Koleczko ha estado realizando reseñas sobre pescado frito en su página de Facebook e Instagram, Mitch's Friday Fish Fry Reviews, durante nueve Cuaresmas. Este año, Koleczko, quien ha construido un pequeño pero fiel grupo de seguidores como el "chico del pescado frito" en Metro Detroit, compartirá sus reseñas, siempre con buen ánimo, con Detroit Catholic.
Si te perdiste la entrevista de Detroit Catholic con Mitch, échale un vistazo aquí . Para encontrar una fritura de pescado cerca de usted en la Arquidiócesis de Detroit, visita FishFryFinder.org
El cuarto viernes de Cuaresma, 17 de marzo, Koleczko visitó la parroquia y la escuela St. Michael the Archangel en Livonia. Aquí está Mitch:
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¡Feliz viernes a todos! Fish Fry #54 tuvo lugar en la parroquia/escuela St. Michael the Archangel en Livonia, ubicada en 11441 Hubbard Street. La iglesia y la escuela están ubicadas una al lado de la otra. La fritura de pescado se lleva a cabo en el salón de actividades/cafetería de la escuela.
Cuando llegué, ya estaba todo listo y ocupado, y ellos permanecieron ocupados y estables todo el tiempo. Me dirigí a la entrada (hay banderas afuera para dirigirte a la entrada con las cuatro puertas). Ordenarás y pagarás en la mesa al entrar. Hay dos líneas disponibles, una para llevar y la otra para comer allí (efectivo o cheque). Después de pagar, siga la línea hacia la cafetería. Tomarás un plato y tu comida se servirá al estilo de la cafetería. Una vez que obtengas la comida, toma los utensilios y condimentos. Busca un asiento; y sabes, se pusieron muchas mesas. Disfruta conociendo nuevos amigos. Los pedidos para llevar están disponibles.
La comida era deliciosa... el menú era simple con algunas buenas opciones. Mac 'n' cheese, judías verdes, papas al horno y papas fritas también habían disponibles. Este pescado frito es "todo lo que puedas comer", así que sírvete otra porción. Echa un vistazo a la imagen del menú para ver todas las opciones. El postre estaba incluido; estaban sirviendo copas de helado (de chocolate y vainilla).
Agua, refrescos y café están disponibles e incluidos con la comida. La cerveza y el vino estaban disponibles por $5, pero solo para este pescado frito.
Gracias, St. Michael the Archangel, por tu hospitalidad. Todos los que conocí fueron muy amables y acogedores. Gracias a Kate Barczuk por dedicar unos minutos conmigo. Lleva 13 años liderando el pescado frito. Esta fritura de pescado tendrá un promedio de entre 600 y 1,000 comidas. Un agradecimiento especial a los estudiantes... fueron muy educados y trabajaron diligentemente. Gran ejemplo en todo el trabajo duro que hacen. Si estás en el área de Livonia, acércate y apóyalos.
Gracias de nuevo por leer. Por favor, comparte, sigue y dale me gusta a la página principal de Fish Fry.
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Visita fishfryfinder.org para encontrar una fritura de pescado cerca de ti.
También puede ver el artículo que Channel 4 hizo sobre mí y mi página de pescado frito. El enlace está en mi página de Facebook.
Mitch
