LIVONIA — Mitch Koleczko ha estado haciendo reseñas de pescado frito en su página de Facebook e Instagram, Mitch's Friday Fish Fry Reviews, durante nueve Cuaresmas. Este año, Koleczko, quien ha construido un pequeño pero devoto grupo de seguidores como el "chico del pescado frito" en Metro Detroit, compartirá sus reseñas, siempre con el mejor ánimo, con Detroit Catholic.
Si te perdiste la entrevista de Detroit Catholic con Mitch, échale un vistazo aquí . Para encontrar una fritura de pescado cerca de usted en la Arquidiócesis de Detroit, visita FishFryFinder.org
El quinto viernes de Cuaresma, 24 de marzo, Koleczko visitó la parroquia St. Jane Frances de Chantal en Sterling Heights. Aquí está Mitch:
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¡Feliz viernes a todos! Fish Fry #55 tuvo lugar en la parroquia de St. Jane Frances de Chantal en Sterling Heights, ubicada en 38750 Ryan Road. La fritura de pescado tiene lugar en el Salón de Actividades de Fr. Leon Page.
Cuando llegué, se encontraba estable y ocupado. Te diriges al centro de actividades y hay una puerta lateral fuera del estacionamiento. Había una dama maravillosa que saludaba a la gente y les indicaba adónde ir. Ordenarás y pagarás en la mesa al entrar al salón (¡solo en efectivo!). Se le entregará su formulario de pedido y se enviará una copia a la cocina. Entonces puedes encontrar un asiento... Se instalaron muchas mesas circulares con condimentos en la mesa. Disfrutarás conociendo nuevos amigos. Los pedidos para llevar están disponibles en la misma mesa, y hay un área de descanso para que usted espere. El pedido se completa en la ventanilla mientras espera. Cuando su pedido está listo, el número en su formulario de pedido se anuncia por un altoparlante. Puedes dirigirte a la ventana de la cocina y recoger tu comida. Todo fue rápido y eficiente; también usan utensilios y platos reales.
La comida era deliciosa... El bacalao tenía un rebozado de cerveza de Hamm. El menú era simple con algunas buenas opciones. Papas fritas, macarrones con queso y ensalada de col. Echa un vistazo a la imagen del menú para ver todas las opciones.
Pop enlatado disponible por $1, postres disponibles por un costo de $1 también. Las ganancias benefician a la Sociedad de San Vicente de Paúl.
Café, té, agua, limonada están disponibles e incluidos con la comida.
El dinero recaudado esta semana se destinó a los Caballeros de Colón. La próxima semana, el dinero se destinará a los servicios cristianos.
Gracias St. Jane Frances de Chantal por su hospitalidad. Todos los que conocí fueron muy amables y acogedores. Gracias a James Torres (líder de servicios cristianos) por ser un gran anfitrión y por pasar unos minutos conmigo. Gracias también a Craig Smith, los voluntarios y el equipo de cocina... fueron muy educados y trabajaron diligentemente. Gran trabajo en todo el trabajo duro que haces. Si se encuentra en el área de Sterling Heights, ve con ellos y apóyalos. Están sirviendo solo un viernes más, durante 31 de marzo.
Gracias de nuevo por leer. Por favor, comparte, sigue y dale me gusta a la página principal de Fish Fry .
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Visita fishfryfinder.org para encontrar una fritura de pescado cerca de ti.
También puede ver el artículo que Channel 4 hizo sobre mí y mi página de pescado frito. El enlace está en mi página de Facebook.
Mitch
